| Арония - это неприхотливое, обильно и ежегодно плодоносящее растение с полезными ягодами, за последнее десятилетие ставшее очень популярными в наших садах.
В Европу была завезена в начале XIX в., где поначалу использовалась лишь как декоративное растение. В начале ХХ века Мичурин оценил неприхотливость этой культуры, отменую морозоустойчивость, скороплодность и высокую урожайность и пришел к выводу, что этот ягодный кустарник достоин широкого повсеместного распостранения как садовой культуры.
К грунтам малотребовательна, лучше плодоносит на бедных почвах. Светолюбива, но выносит и полутень. Это одна из немногих культур, у которой ягоды остаются на ветках до самой зимы, если птицы не польстятся на них раньше.
Арония - отличный медонос, и кроме этого, обладает уникальным свойством излечивать пчел от пчелиного клеща.
Плоды Аронии рекомендуют принимать при повышенном артериальном давлении, при лучевой болезни, в период восстановления после длительных истощающих заболеваний и операций. Эндокринологи рекомендуют аронию при нарушениях функции щитовидной железы.
В профилактических и лечебных целях используют не только свежие, замороженные и сушенные плоды, но и продукты переработки имеющие лучшие вкусовые качества: варенье, желе, кисель и наконец, вино.
Декоративна в течение всего периода вегетации: ранней весной, когда появляются нежные красно-оранжевые листочки, в начале лета, когда куст обильно покрывается белыми цветками со множеством розовых тычинок - пушинок и незабываемое зрелище представляет собой арония осенью, когда ярким пламенем пылают оранжево - красные листья, а среди них чернеют кисти крупных сочных ягод. Симпатично выглядит арония, посаженая в качестве нестригущейся живой изгороди.
| | | | | |
|
| Брусника - небольшой вечнозеленый кустарник из семейства вересковых, высотой около 20 см. Имеет ползучее корневище, ветвистый , прямостоящий стебель и кожистые, блестящие листочки. Нежно-розовые цветки - колокольчики, собраны в поникающие кисти. Плоды - шаровидные, ярко-красные блестящие ягоды с кисло-сладким терпковатым вкусом. Выращивать бруснику можно практически на любом участке. Место должно быть хорошо освещенном с ровным рельефом без ложбин, т.к. брусника боится застоя воды. Как и ее сестра клюква, брусника требует кислой почвы. Брусника прекрасно смотрится в композиции на альпийских горках, в вересковых садах, и даже в качестве низких бордюров вдоль дорожек возле дома. Следует отметить, что брусника - вечнозеленое растение, и ее посадки не теряют своей декоративности в любое время года. Ее целебные свойства обусловлены целым рядом полезных веществ. Ягоды брусники богаты витаминами А, В1, В2, С, РР, органическими кислотами: винной, яблочной, салициловой, щавельной, бензоловой, также содержит множество микроэлементов, в том числе, железо. Полезные свойства брусники широко используют при лечении артритов, диабета, простудных заболеваний, при болезнях почек. Ее принимают и как поливитаминное средство, а также для укрепления стенок сосудов и капиляров, при легких стадиях гипертонической болезни, при расстройствах желудка, для лечения и профилактики простуд. | | | | | | |
|
| Груша "НОЯБРЬСКАЯ" - популярный осенний сорт. Плоды зеленовато-желтого цвета с бордовым румянцем. Мякоть белая, сочная, приятного кисловато-сладкого вкуса с сильным ароматом, с высокими вкусовыми качествами. Созревают плоды в конце сентября, становятся пригодными для потребления через месяц и хранятся до конца декабря. В плодоношение вступает на 3-4 год после посадки. Урожаи обильные и ежегодные. Сорт обладает высокой зимостойкостью. | | | | | | |
|
| | Гуми -перспективное, неприхотливое растение с вкусными целебными плодами и высокой стабильной урожайностью. К сожалению, на сегодняшний день, гуми в Украине еще не пользуется такой популярностью, как в других странах, хотя культура того заслуживает. Куст достигает 2-3 м в высоту и 1,5-2 м в ширину. Гуми, имея цветки с неповторимым ароматом, является замечательным медоносом. В отличие от большинства плодовых растений, не поражается никакими вредителями и болезнями. Способен плодоносить даже в полной тени, но нужно отметить, что на солнце вкус ягод намного интереснее. Растение долговечное, первые 15 лет не требующее никакой обрезки, кроме санитарной - удаление поврежденных ветвей. К почвам абсолютно нетребователен, но чувствителен к засухе. Гуми - не только ценное плодовое растение. Он может стать настоящим украшением Вашего сада, особенно во время плодоношения. Обилие ягод, сначала зеленых, и, наконец, ярко-красных, не оставляет равнодушным ни один взор. Серебристая листва служит дополнительным украшением куста или целой изгороди. Гуми очень долго не сбрасывает листья и часто к приходу зимы остается "одетым". | | | | | | | |
|
| | Клубника «ЗЕНГА-ЗЕНГАНА» - немецкая селекция. Сорт не новый, но занимает достаточно высокую позицию. По урожайности занимает одно из лидирующих мест на сегодняшний день. Ягода до 15 г, красивая, имеет хорошие вкусовые показатели и аромат. Сорт устойчив к болезням и чрезвычайно засухоустойчив. Длительное время может расти и плодоносить на одном месте. Морозоустойчивый, обладает высокой регенерационной способностью после суровых зим. Размножается умеренно в первый год посадки, потом этот показатель падает. Самый рентабельный сорт. Иногда способен к повторному урожаю, тогда ягоды отдает до заморозков (фото сделано 23 ноября). Единственный недостаток сорта – восприимчивость к клещу. Но не смотря на это, про сорт можно сказать двумя словами – «Немецкое Качество». Сорт еще долго будет в группе лидеров. | | | | | | | |
|
| | Клубника «Маршал» - старый известный американский сорт, один из самых крупноплодных среди промышленных сортов. Ягода до 35 г, красивой формы. Кусты роскошные с большими шикарными листьями. Совершенно не выносит загущенности. Недостаток этого сорта – низкая засухоустойчивость. Растет фактически на всех типах грунтов и дает высокие урожаи при достаточной увлажненности почвы. На рынке ягода этого сорта вне конкуренции по своей красоте. | | | | | | | |
|
| | Клубника «ЭЛЬСАНТА» - комерческий сорт с ягодой до 20 г. Уже с первого года плодоношения заявляет о потенциально высокой урожайности. Отлично переносит жару, очень засухоустойчив, можно выращивать практически без полива. Во всем мире сорт считается эталоном. | | | | | | | |
|
| | Клюква - принадлежит к семейству Вересковые и представляет собой вечнозеленый многолетний кустарник со стелющимися побегами. Цветет с конца мая до начала июня. Плоды клюквы могут быть овальными, круглыми, грушевидными, от свело-красного до темно-красного цвета. Есть раннеспелые сорта, созревающие в конце августа, среднеспелые и позднеспелые, созревающие в середине сентября-октября. Если говорить об агротехнике выращивания клюквы, то здесь нужно учитывать следующие моменты:
1. Как любой представитель семейства Вересковых, клюква предпочитает кислые почвы с pH 3.5-4.5.
2. Поскольку это растение светолюбивое, для обильного цветения и плодоношения требуется достаточная освещенность.
3. Клюква нуждается в обильном поливе и будет Вам благодарна за дождевание по листу хотя бы 1 раз в неделю.
Зато это симпатичное растение позволяет нам, дизайнерам и садоводам, продуктивно использовать даже заболоченные, подтапливаемые земли, на которых не могут расти плодовые деревья, кустарники и даже цветы. Ни для кого не является секретом тот факт, что клюква широко используется в кулинарии. Но мало кто знает, насколько эта ягода полезна для человеческого организма.В ее ягодах содержатся не только пектиновые вещества и органические кислоты, но и витамины А, В и С. В народной медицине клюкву используют как бактерицидное, противовоспалительное, жаропонижающее, жаждоутоляющее и тонизирующее средство, повышающее умственную и физическую работоспособность, усиливающее аппетит и усваиваемость пищи. Ягоды клюквы полезно употреблять при повышеном артериальном давлении, гипо- и авитаминозе С. Клюква понижает содержание протромбина в крови, повышает эластисность стенок кровеносных сосудов. Еще одно ценнейшее свойство клюквы - это способность связывать и выводить из организма тяжелые металлы. Поэтому клюкву используют для создания препаратов, лечащих последствия чрезмерных доз облучения. Клюкву используют для профилактики и лечения различных заболеваний почек, мочевыводящих путей и мочевого пузыря, она облегчает состояние при мочекаменной болезни, а также предупреждает образование камней в почках. | | | | | | |
|
| | Малина "Кумберленд" - американский сорт, самый ранний из всех известных. Ягода массой 1г, черного цвета, с интересным вкусом. Относится к малиново-ежевичным гибридам. Абсолютно не болеет, самый устойчивый сорт в мировой коллекции. Очень колючий. В садоводстве очень часто используется в качестве изгороди. Ягода этого сорта пользуется особой любовью у детей! | | |
|
| | Яблоня "АЙДАРЕД" - американский сорт зимнего срока созревания. Районирован в Украине. В плодоношение вступает на вегетативных подвоях на 3-4 год и дает ежегодный обильный урожайю. Деревья сильнорослые с шаровидной кроной. Плоды крупные, округлые, желтоватые с ярким темно-красным румянцем, с фиолетовым оттенком и восковым налетом, с гладкой поверхностью. Мякоть кремово-белая, плотная, сочная, слегка кисловатая, ароматная, плодоношение ежегодное и обильное, хранится до мая – июня.
| | | | |
|
| Яблоня "БЕЛЫЙ НАЛИВ" - летний сорт яблок, уже проверенный временем. Созревает во второй половине июля. Плоды весом 100-200 г, круглой формы, зеленого цвета, при полном созревании беловато-желтого. Мякоть светло-желтая, мелкозернистая, приятного кисло-сладкого вкуса, ароматная. Деревья среднерослые, раскидистые, высокоурожайные, обладают хорошей морозостойкостью и средней устойчивостью к парше. Плоды данного сорта содержат огромное количество витамина С, о чем свидетельствует их вкус. | | | | | | |
|
| | Яблоня "ГЛОСТЕР" - яблоня позднезимнего срока потребления. Крона шаровидная, не густая. Плодоносит на кольчатках и плодовых прутиках.Очень рано вступает в плодоношение. Плоды среднего и выше среднего размера 150-170 г, округло-конической формы, характерной ребристостью, малиново-красные. Мякоть зеленовато-белая, плотная очень сочная, гармоничного кисло-сладкого вкуса. Плоды хранятся до апреля. Для данного сорта характерны стабильность плодоношения, зимостойкость до -25 градусов, устойчивость к парше и мучнистой росе. Является хорошим опылителем для многих сортов яблонь. | | |
|
| | Яблоня "МУТСУ" - очень популярный зимний сорт, выведенный в Японии, созданный для тонких ценителей. Один из самых вкусных сортов десертных яблок. Благодаря крупным и вкусным плодам с длительным сроком хранения и высокой устойчивостью к болезням данный сорт подходит для выращивания как в любительских садах, так и в промышленных насаждениях. Дерево отличается интенсивной силой роста, умеренной, но регулярной урожайностью, устойчивостью к заболеваниям. Плоды крупные (до 200 г), окраска – зеленая, при созревании в октябре желтеют и приобретают только им свойственный вкус. Мякоть светло-желтая, плотная, среднезернистая, сочная, ароматная, гармоничного кисло-сладкого вкуса. В холодильнике плоды сохраняются до мая. | | | | |
|
| | Яблоня "ПИНОВА" - Зимний сорт, выведенный в Германии в 1986 году в результате скрещивания сортов Кливия и Голден Делишес. Отличается скороплодностью, высокой урожайностью, морозостойкостью, высокой устойчивостью против парши и мучнистой росы, средней устойчивостью против бактериального ожога. Плоды крупные, массой 170-190 г, округло-конусовидные, зеленовато-жёлтые, с оранжево-красным штриховато-размытым румянцем на большей части поверхности плода. Мякоть жёлтая, очень плотная, скалывающаяся, сочная, с приятным ароматом, отличного кисловато-сладкого вкуса. Съёмная зрелость наступает в конце сентября - начале октября. Хранятся дольше других сортов, наравне с «Айдаредом». Благодаря замечательному подбору признаков «Пинову» называют сортом ХХІ века. Последние показатели на дегустациях - 4,6 - 4,9 балла. Сорт заслуживает внимания украинских садоводов. ПРИ ОБРЕЗКЕ - ПОМНИТЕ! Дерево среднерослое, с широкопирамидальной среднезагущенной кроной. Сорт склонен к чрезмерному завязыванию плодов и перегрузке урожаем. На прореживание завязи и летнюю обрезку реагирует увеличением размеров и улучшением окраски яблок. | | |
|
|
Яблоня "СЛАВА ПОБЕДИТЕЛЯМ" |
| | Яблоня "СЛАВА ПОБЕДИТЕЛЯМ" - самый популярный осенний сорт у садоводов-любителей. Дерево сильнорослое, крона широкопирамидальная. Зимостойкость высокая. Осенний сорт. Плоды массой 125-185 г , округло-конической формы. Цвет зеленовато-желтый с ярко-красным сплошным размытым румянцем. Мякоть, кремовая с розовыми прожилками, нежная сочная кисло-сладкого вкуса с ароматом. | | |
|
| | Яблоня "СПАРТАН" - перспективный сорт со среднерослой компактной кроной. Рано вступает в плодоношение. Плоды средних размеров, 100-120г, светло-желтого цвета с ярковыраженным красно-бордовым румянцем по всей поверхности, придающим яблоку особую нарядность. Интенсивный сизый восковой налет придает фиолетовый оттенок. Мякоть белая, плотная, сочная, сладкая без кислого привкуса, ароматная, прекрасного вкуса. Устойчив к поражению паршой и плодовой гнилью. Яблоки этого сорта созревают одновременно, имеют отличный товарный вид, не осыпаются даже при задержке с уборкой урожая. Съемная зрелость наступает в конце сентября. В хранилище яблоки сорта «Спартан» могут хранится до апреля – мая, при этом вкусовые качества не теряются. | | | | | | | |
|
| | Яблоня "Топаз" - поздне-зимний сорт чешской селекции. Сорт иммуноустойчивый к болезням. Дерево среднерослое, скороплодное, высокоурожайное. Урожай размещается в основном на одно-трехлетних приростах. Плоды приплюснуто-округлые, зеленовато-желтые со штриховым румянцем. Мякоть желтая, очень сочная, хрустящая, ароматная, кисловато-сладкого вкуса. В январе приобретает выраженный мандариновый аромат. Съемная спелость наступает в конце сентября - начало октября. Плоды хранятся 6-7 месяцев. Высокотоварный и транспортабельный сорт, один из лучших среди импортных сортов. | | |
|
| | Яблоня "Ханей Крисп" - зимний сорт. Клубный сорт из США. Созревает в середине октября. Плоды с красным румянцем, который покрывает почти весь плод красивого внешнего вида. Очень крупные, весом 200-260 г. Мякоть сочная, очень хрустящая, кремового цвета, сладкого вкуса, ароматная. Деревья слаборослая. Высокоурожайный сорт, устойчив к парше, характеризуется высокой зимостойкостью. В холодильнике хранится до 6 месяцев.
| | | | |
|
| | Яблоня "ЭЛИЗА" - Голландский сорт зимнего срока созревания.
(Септер х Кокс Пепин Оранж). Сорт отличается скороплодностью, урожайностью, устойчивостью к парше, мучнистой росе и бактериальному ожогу. В плодоношение вступает рано. Плодоносит щедро. Цветёт в среднепоздние сроки и очень интенсивно. Сорт частично самоплодный. Лучшие опылители - Айдаред, Эльстар и его клоны, Гала и клоны, Голден Делишес, Ред Делишес, Алкмене, Гала, Эльстар, Ред Делишес, Рубинетте. Плоды крупные, с буровато-тёмно-красным размытым румянцем по всей поверхности. Мякоть зеленовато-белая, твёрдая, мелкозернистая, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Съёмная спелость наступает в начале октября. В холодильнике сохраняются 7-8 месяцев, не теряя при этом вкусовых качеств. ПРИ ОБРЕЗКЕ - ПОМНИТЕ! Дерево среднерослое, с разлогой незагущенной кроной. Сорт склонен к чрезмерному завязыванию плодов, поэтому необходимо нормирование завязи.
| | | | | | | | | | |
|
|
